Barrel Born - Brauwerk & Brew Age

Barrel Born - Brauwerk & Brew Age

Die ersten Zwischenergebnisse konnte man schon beim Craftbier Fest Wien im Mai kosten. Sie waren ausgesprochen fein. Jetzt erblickt BARRELL BORN wirklich und in hübsche Flaschen abgefüllt das Licht der Welt.

Ottakringer Brauwerk und Brew Age haben ein delikates Dubbel gebraut und dieses auf vier unterschiedliche Holzfässer aus besten Häusern verteilt. Die Fässer sind in den Destillerien bzw. dem Weingut erst wenige Stunden davor geleert worden. 18 Monate durfte das Bier dann darin reifen.

Bei der Release Party im Brauwerk kann man sich am Freitag, 15. November selbst überzeugen. Die Ergebnisse sind .... mmhhh. Und das Basisbier gibt es zusätzlich zu verkosten; also in "unverholzter" Version; zum Vergleichen.

Die Variationen des Barrel Born:
Aus dem Mostello-Fass von der Destillerie Farthofer - 12,0 vol%
Aus dem Whisky-Fass von der Destillerie Farthofer - 12,0 vol%
Aus dem Bierbrand-Fass von Reisetbauer - 12,0 vol%
Aus dem Rotwein Barrique vom Weingut Stift Klosterneuburg - 9,5 vol%
Das Dubbel "unverholztes" Basisbier - 8,5 vol%

Die Klassiker wie Big Easy, Native Tongue und Sunbeam gibt's zusätzlich in gewohnter Brauwerk Frische.

Hard Facts:
- Freitag, 15. November 2019 - ab 16 Uhr
- Der Eintritt ist frei
- Foodtrucks sorgen für's leibliche Wohl
- Wer Lust und Laune hat, kann im Anschluss zum Feschmarkt nebenan gehen.

Mehr Infos: http://bit.ly/Barrel_born_release
Foto: Ottakringer Brauwerk Wien

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