Das Dunkle ausm Ländle

Das Dunkle ausm Ländle

Nach altem Rezept und von Hand eingebrautes, untergäriges BIO-Dunkelbier. Vergoren in den dunklen Tiefen unseres offenen Gärkellers. Mattschwarz im Glas, entfalten sich in der Nase ein feiner Röstgeschmack sowie der Duft von Dörrobst und Bitterschokolade. Durch die lange und kalte Gärung erhält das Bier seine feine Gärungskohlensäure, seinen cremefarbenen Schaum und das malzaromatisch samtweiche Mundgefühl.

Die Brauerei Frastanz ist eine registrierte Genossenschaft mit beschränkter Haftung und die drittgrößte Bierbrauerei Vorarlbergs. Ihre Produkte vermarktet sie hauptsächlich im Raum Vorarlberg. Die Brauerei hat ihren Sitz von Anfang an in Frastanz, einer kleinen Marktgemeinde in Vorarlberg. Der offizielle Firmenname lautet Brauerei Frastanz eGen. 2016 wurden 42.000 hl gebraut. Das Unternehmen wurde 1902 als Brauereigenossenschaft gegründet, das historische Hauptgebäude, in dem heute noch Bier gebraut wird, steht unter Denkmalschutz.

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