Am 19. Dezember darf ich für die Kalea Bieradventkalender-Verkostung das Türchen in der HoppiThek verkosten.
In der deutschen Version befindet sich heute das „ERLefant“. Ein bayrisches Märzen der Landbrauerei Erl aus Geiselhöring. Die Familienbrauerei schaut auf eine lange Brau-Tradition seit 1871 zurück.
Der „ERLefant“ ist weder erhitzt noch pasteurisiert und wurde mit 100% Naturhopfen aus der Hallertau gebraut. Die Flasche ziert natürlich, wie kann es auch bei dem Namen anders sein, einen Elefanten, der sein Bier in die Höhe reckt. Im Hintergrund wohl der Ort und das Brauerei-Logo. Viele Facts verrät uns der Brauer nicht auf der Flasche, außer einem Volumenalkoholgehalt von 5%.
Das Bier kommt mit einer hellgelben Farbe und einer weißen, mittleren Krone ins Glas.
Es duftet leicht grasig, blumig, aber auch mild-malzig. Dies ist ähnlich wie bei vielen Genre-Geschwistern.
Der Antrunk durchdringt dann gleich mit einer ausgeprägten Karbonisierung und einem Tüpfelchen Citrus-Aroma. Ein leichter Hopfen-Touch streichelt den Gaumen und mit einer leichten Honignote sowie der gut angestimmten Kohlensäure, wirkt dieses Bier doch sehr süffig, aber auch nicht zu experimentell. Der Abgang ist dann nochmal mit einer wilden Bittereinheit am Gaumen gekennzeichnet.
Fazit: Ein süffiges Märzen, welches den Bierfreund aber nicht unbedingt mit experimentellen Aromen vom Hocker reißt. Dennoch, gut trinkbar ist es allemal.
Mit 6 HoppiPoints liegen wir im Mittelfeld.
Facts
Alc. 5,0%
www.erl-braeu.de
Text und Bilder: Nadja und Paddy@HoppiThek
www.myhoppithek.de/kalea2017-ERLefant
Über uns:
Bier ist unser Hobby!
Nach diesem Motto testen und genießen wir verschiedene Biersorten und berichten rund um den goldenen Gerstensaft. „Wir“ das ist die HoppiThek, ein junger Bierblog aus Bitburg /Eifel, bestehend aus: Paddy, Hobby-Biertester /-Blogger und „Programmierer“ seinem Freund Axel, der einige Biertests für die HoppiThekschreibt und seiner Frau Nadja (Pale Ale-Liebhaberin) die in Wort und Schrift unterstützt und den Blog lesenswert macht, sowie diversen Gastbloggern, die aus Freunden und Bekannten bestehen.
Die Idee eines Bierblogs kam Paddy bei seinem ersten Bier-Tasting in Köln. Ihn fasziniert die Geschmacksvielfalt, die man mit den bekannten Zutaten unseres Lieblingsgetränks erzielen kann.
Erreichen könnt ihr uns unter folgenden Kanälen:
www.myhoppithek.de
Instagram: @hoppithek
www.facebook.com/myhoppithek
YouTube: „HoppiThek“ https://www.youtube.com/channel/UCD2kBHyHRWZx9taNF5Livfw
Twitter: @hoppithek „
In der deutschen Version befindet sich heute das „ERLefant“. Ein bayrisches Märzen der Landbrauerei Erl aus Geiselhöring. Die Familienbrauerei schaut auf eine lange Brau-Tradition seit 1871 zurück.
Der „ERLefant“ ist weder erhitzt noch pasteurisiert und wurde mit 100% Naturhopfen aus der Hallertau gebraut. Die Flasche ziert natürlich, wie kann es auch bei dem Namen anders sein, einen Elefanten, der sein Bier in die Höhe reckt. Im Hintergrund wohl der Ort und das Brauerei-Logo. Viele Facts verrät uns der Brauer nicht auf der Flasche, außer einem Volumenalkoholgehalt von 5%.
Das Bier kommt mit einer hellgelben Farbe und einer weißen, mittleren Krone ins Glas.
Es duftet leicht grasig, blumig, aber auch mild-malzig. Dies ist ähnlich wie bei vielen Genre-Geschwistern.
Der Antrunk durchdringt dann gleich mit einer ausgeprägten Karbonisierung und einem Tüpfelchen Citrus-Aroma. Ein leichter Hopfen-Touch streichelt den Gaumen und mit einer leichten Honignote sowie der gut angestimmten Kohlensäure, wirkt dieses Bier doch sehr süffig, aber auch nicht zu experimentell. Der Abgang ist dann nochmal mit einer wilden Bittereinheit am Gaumen gekennzeichnet.
Fazit: Ein süffiges Märzen, welches den Bierfreund aber nicht unbedingt mit experimentellen Aromen vom Hocker reißt. Dennoch, gut trinkbar ist es allemal.
Mit 6 HoppiPoints liegen wir im Mittelfeld.
Facts
Alc. 5,0%
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Text und Bilder: Nadja und Paddy@HoppiThek
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Bier ist unser Hobby!
Nach diesem Motto testen und genießen wir verschiedene Biersorten und berichten rund um den goldenen Gerstensaft. „Wir“ das ist die HoppiThek, ein junger Bierblog aus Bitburg /Eifel, bestehend aus: Paddy, Hobby-Biertester /-Blogger und „Programmierer“ seinem Freund Axel, der einige Biertests für die HoppiThekschreibt und seiner Frau Nadja (Pale Ale-Liebhaberin) die in Wort und Schrift unterstützt und den Blog lesenswert macht, sowie diversen Gastbloggern, die aus Freunden und Bekannten bestehen.
Die Idee eines Bierblogs kam Paddy bei seinem ersten Bier-Tasting in Köln. Ihn fasziniert die Geschmacksvielfalt, die man mit den bekannten Zutaten unseres Lieblingsgetränks erzielen kann.
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