Die Gruppenphase liegt längst hinter uns, die erste KO-Runde ebenfalls. Heute, Dienstag 07.07.2026, fallen die letzten beiden Achtelfinal-Entscheidungen. Aus den Gruppen K und L sind nur noch zwei Länder im Turnier: England hat sich schon ins Viertelfinale gekämpft, Kolumbien spielt heute gegen die Schweiz. Diese beiden Länder nehmen wir uns vor.
Portugal, Kongo und Usbekistan aus Gruppe K, dazu Kroatien, Ghana und Panama aus Gruppe L, lassen wir vorerst liegen. Wir wollen euch nicht überstrapazieren.
Wer über die Bierkultur dieser Länder lesen möchte, schreibt es bitte in die Kommentare. Dann liefern wir nach.
Folge 1: Gruppe E / Deutschland, Elfenbeinküste, Curaçao, Ecuador und Gruppe J / Argentinien, Algerien, Kongo, Österreich
Folge 2: Gruppe A / Mexiko, Südafrika, Südkorea, Tschechien
Folge 3: Gruppe B / Schweiz, Kanada, Bosnien-Herzegowina, Katar
Folge 4: Gruppe C / Brasilien, Marokko, Schottland, Haiti
Folge 5: Gruppe D / USA, Australien, Paraguay, Türkei
Folge 6: Gruppe F / Niederlande, Japan, Schweden, Tunesien
Folge 7: Gruppe G / Belgien, Ägypten, Iran, Neuseeland
Folge 8: Gruppe H / Spanien, Kap Verde, Uruguay, Neuseeland
Folge 9: Gruppe I / Frankreich, Norwegen, Sénégal, Irak
England
Englands Bierkultur zählt zu den ältesten und prägendsten der Welt. Von mittelalterlichen Klosterbrauereien über die industrielle Revolution bis zur heutigen Craftbier-Bewegung hat das Land Bierstile hervorgebracht, die weltweit Maßstäbe setzten. Bier ist hier weit mehr als ein Getränk, es ist fester Bestandteil der Pubkultur und des gesellschaftlichen Lebens.
Real Ale
Im Mittelpunkt steht bis heute das Cask Ale, auch Real Ale genannt. Jung ins Holzfass gefüllt reift es in den Kellern der Pubs weiter, wird dort mittels Handpumpe („Beer Engine") gezapft. Seine feine, natürliche Perlage und die komplexe Aromatik machen es zum Inbegriff englischer Braukultur.
Dass diese Tradition bis heute lebendig geblieben ist, ist vor allem der Campaign for Real Ale (CAMRA) zu verdanken. Die 1971 gegründete Verbraucherorganisation kämpfte gegen die zunehmende Industrialisierung des Biermarktes und machte mit Bierfestivals, ihrem Good Beer Guide und dem Einsatz für unabhängige Pubs das Real Ale wieder populär. CAMRA gilt bis heute als eine der einflussreichsten Bierbewegungen der Welt.
Die alten Brauereien
Zu den bedeutendsten Traditionsbrauereien Englands zählt Shepherd Neame in Faversham, die älteste noch bestehende Brauerei des Landes. Mit Klassikern wie Spitfire, Bishops Finger und Master Brew steht sie für die Ale-Tradition Kents. Ebenfalls stilprägend ist Fuller's aus London, deren London Pride und ESB zu den bekanntesten englischen Ales zählen. Samuel Smith's Old Brewery in Tadcaster bewahrt historische Braustile mit Bieren wie Old Brewery Bitter, Imperial Stout und Taddy Porter. Timothy Taylor's genießt mit dem Landlord den Ruf, eines der besten Best Bitter Englands zu brauen, während Harvey's Brewery in Lewes mit ihrem Sussex Best Bitter und traditionellen Starkbieren als Musterbeispiel einer unabhängigen Familienbrauerei gilt.
Die neue Welle
Die moderne Craftbier-Bewegung begann in England in den 2000er-Jahren. Brauereien wie The Kernel und Thornbridge gaben ihr entscheidende Impulse, während Cloudwater, Verdant und Northern Monk heute mit hopfenbetonten Pale Ales und IPAs internationales Renommee genießen. Beavertown und Camden Town Brewery machten Craftbier einem breiten Publikum zugänglich, wurden jedoch von internationalen Braukonzernen übernommen: Camden Town 2015 von AB InBev, Beavertown 2022 von Heineken.
Gerade dieses Nebeneinander von jahrhundertealter Pubkultur, traditionellem Cask Ale und einer kreativen Craftbier-Szene macht England zu einem der spannendsten Bierländer der Welt.
Kolumbien
Kolumbien ist kein klassisches Bierland wie Deutschland oder England, besitzt aber eine eigenständige und wachsende Bierkultur. Jahrzehntelang dominierte Bavaria S.A., gegründet 1889 in Bogotá und heute Teil von AB InBev, den Markt.
Ein Konzern, viele Marken
Marken wie Águila, Poker, Club Colombia und Costeña gehören alle zu Bavaria. Sie prägen bis heute das Bild. Besonders Águila gilt als Nationalbier und gehört zu Fußballspielen, Familienfesten und den Stränden der Karibikküste. Club Colombia wird als Premium-Marke in den Varianten Dorada, Roja und Negra gebraut
Alte Wurzeln
Das warme Klima begünstigt leichte, erfrischende Lagerbiere, die vor allem als geselliges Getränk getrunken werden. Gleichzeitig reicht die Geschichte vergorener Getränke weit zurück: Bereits die indigene Kultur der Muisca braute Chicha, ein traditionelles Maisbier, das heute als regionales Kulturgut eine Renaissance erlebt.
Die junge Craftszene
Seit den 2010er-Jahren hat sich eine lebendige Craftbier-Szene entwickelt. Als Pionier gilt Bogotá Beer Company (BBC), die 2015 selbst von AB InBev übernommen wurde, gefolgt von Brauereien wie 3 Cordilleras, Cervecería Libre, Chelarte oder Statua Rota. Vor allem Bogotá und Medellín sind heute Zentren handwerklicher Braukunst. Neben Pale Ales, IPAs und Stouts entstehen Biere mit typisch kolumbianischen Zutaten wie Kaffee, Kakao oder tropischen Früchten.
So wandelt sich Kolumbiens Bierlandschaft, lange von wenigen Lagermarken geprägt, zu einer vielfältigen Braukultur. Die Verbindung aus traditioneller Chicha, internationalen Bierstilen und regionalen Rohstoffen macht das Land heute zu einer spannenden Craftbier-Nation in Lateinamerika.
