Richtfest bei Giesinger Bräu

Richtfest bei Giesinger Bräu

Große Freude bei Steffen Marx, Gründer und Inhaber der Giesinger Privatbrauerei und seinen Mitarbeitern, als der Zimmerer den Richtspruch sprach und mit Schwung den Bierkrug zerdepperte.

Im Münchener Norden entstehen auf rund 4.700 Quadratmetern Platz für ein neues Sudhaus mit Abfüllanlage, Voll- und Leergutlager sowie Büros. Mit dem „Werk 2“ strebt die 2006 gegründete Giesinger Brauerei eine Verdoppelung der derzeitigen Bierproduktion von 10.000 Hektolitern an – möglich wäre sogar eine Vervierfachung.

Steffen Marx blickt mit großer Vorfreude auf den unkompliziert verlaufenden Bauprozess: „Es ist wundervoll zu sehen, wie unser neues Werk Tag für Tag Gestalt annimmt. Nun fehlt nur noch die
Genehmigung für die Bohrung zu unserem Tiefbrunnen durch die Stadt München“.

Der Betrieb soll im ersten Quartal 2020 aufgenommen werden. Damit steht pünktlich zum kommenden EM-Fußballsommer Bier aus dem neuen Giesinger-Werk bereit.

BeerTasting gratuliert und freut sich, dass Giesinger mit der neuen Braustätte dem erklärten Ziel, einem Zelt beim Münchner Oktoberfest, näher kommt.

Quelle und Foto: Giesinger Biermanufaktur

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