Tag 3 ::: Der Landgang ist geglückt

Heute landen gleich 2 Landgänger Spezialitäten in den Verkostungsgläsern.
Die Hamburger haben einen turbulenten Werdegang.
Nach einer guten Idee, zwei Freunden, einem dritten Bierfreak im Bunde und intensiver Namenssuche als "Hopper Bräu" entstanden, musste sich das StartUp 2016 mit dem Problem auseinandersetzen, dass im Süden der Bundesrepublik eine Brauerei mit äußerst ähnlichem Namen existiert und es vermehrt zu Verwechslungen kommt. Mit den ersten gegenseitigen Kontakten wurden recht unkomplizierte Abmachungen getroffen, wo der jeweilige Vertrieb stattfinden soll. Eine Aufteilung am Reißbrett sozusagen. Mit der Zeit wurde es allerdings zunehmend heikler und eine Klärung des Namens fast unumgänglich.
Nachdem das Hoppebräu bereits früher existiert hatte und zudem die Namensrechte für den Bier- und Getränkebereich besaß, wurde aus dem Hopper Bräu die Landgang Brauerei.
„Für uns bedeutet Landgang ein wohliges Gefühl des Heimkommens, ja, des Ankommens. Ein absolut positiver Moment“, so Braumeister Bruns in einem Interview mit Bier,Bars&Brauer.
Positiv auch die Entwicklung der Hardware der Brauerei: 70 Tonnen neuer Stahlbeton in einer alten Fabrikhalle in Mitten von Hamburg, mehr als 1000 Meter Rohrleitungen, ein eigenes Labor und eine Brauanlage, die auf Bierspezialitäten ausgelegt ist.
Sämtliche Biere kann man vor Ort im Taproom der Brauerei genießen. Mindestens 8 Biere gibt es permanent am Hahn und wer noch mehr erfahren will, macht eine Brauereiführung oder einen Braukurs. Definitiv einen Besuch wert.

Wir sind gespannt auf eure Meinungen!
Berichtet auch ihr über eure Erfahrungen in der Brauerei und gebt eine Bewertung in der App ab.

https://www.landgang-brauerei.de
https://www.facebook.com/pg/landgangbrauerei/

PS: Ein Danke an "World-Drink-Photography" für das Bild in der Headline.

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